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Republica Charcutera

CHARCUTERIA

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SALSICCIA NAPOLI PICCANTE (PEPPERONI) NEGRONI 100 G

SALSICCIA NAPOLI PICCANTE (PEPPERONI) NEGRONI 100 G

NEGRONI
$ 7.000
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TABLA MEDITERRANEA CHARCUTERÍA IBÉRICA 80 G

TABLA MEDITERRANEA CHARCUTERÍA IBÉRICA 80 G

Tabla con mix de charcutería.
CH.IBERICA
$ 7.200
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PASTA DE PROSCIUTTO UNTABLE L'EMILIANO 200 G

PASTA DE PROSCIUTTO UNTABLE L'EMILIANO 200 G

Con romero y aceite de oliva.
L´EMILIANO
$ 7.500
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COPPA L´EMILIANO 100 G

COPPA L´EMILIANO 100 G

Carne de cerdo curada en sal, ahumada y madurada.
L´EMILIANO
$ 7.500
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SOBRASADA ESPAÑOLA UNTABLE LA CHARCUTERIA 100 G

SOBRASADA ESPAÑOLA UNTABLE LA CHARCUTERIA 100 G

Receta española.
LA CHARCUTERIA ARTESANAL
$ 7.500
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CHARQUI DE GUANACO AHUMADOS WIMMER 20 G.

CHARQUI DE GUANACO AHUMADOS WIMMER 20 G.

AHUMADOS WIMMER
$ 7.900
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BRESAOLA DE WAGYU EMPORIO PATAGONIA AUSTRAL100 G

BRESAOLA DE WAGYU EMPORIO PATAGONIA AUSTRAL100 G

EMPORIO PATAGONIA
$ 8.500
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TOCINO OMEÑACA LAMINADO 250 G

TOCINO OMEÑACA LAMINADO 250 G

OMEÑACA
$ 8.500
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SALAME DE CIERVO W CARNES 100 G

SALAME DE CIERVO W CARNES 100 G

Receta austriaca.
WCARNES
$ 9.000
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JAMON DE CORDERO PIERNA EMPORIO PATAGONIA 100 G.

JAMON DE CORDERO PIERNA EMPORIO PATAGONIA 100 G.

EMPORIO PATAGONIA
$ 9.000
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TAGLIERE MIX L´EMILIANO 120 G

TAGLIERE MIX L´EMILIANO 120 G

Tabla con mix de charcutería tradicional italiana.
L´EMILIANO
$ 10.500
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SALCHICHON FRANCES CURVO MOSSIEUR POLETTE 250 G

SALCHICHON FRANCES CURVO MOSSIEUR POLETTE 250 G

Embutido de cerdo tradicional francés.
MOSSIEUR
$ 11.500
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